北海道最好吃的冰淇淋⁉︎

札幌市内

酪農王國北海道,有許多好吃的冰淇淋。今天我去吃了據說是北海道最好吃的冰淇淋,想跟大家介紹一下。

▶︎八紘學園 (hakkou gakuen)
地址:札幌市豊平区月寒東2条13丁目1−12
營業時間:10:00-16:00
公休日:
⚠️冬期營業(11月中旬到4月上旬)周二、周三、周四、周五
⚠️夏期營業(4月中旬到11月上旬)周四

這裡是一所農業專科學校,可以購買他們生產的新鮮牛奶和農產品。
夏天期間售賣的冰淇淋非常受歡迎,傳聞是北海道最好吃的。
我覺得如果是北海道最好吃,那就意味著是日本最好吃的(笑)

首先,在售票機上購買票券。(僅限現金)
據說冰淇淋從四月起價格上漲到了250日圓到400日圓。
太過分了吧!😭
最近物價上漲的情況讓人感到非常痛苦…算了,可以選擇甜筒或杯子,我選擇了甜筒。

有兩個相同的售票機。買好票後再排隊,今天是星期日,居然沒有人排隊。
在櫃檯把票拿給店員,冰淇淋馬上出來了。一拿到冰淇淋,我就覺得比我想像小(笑)
味道很濃的牛奶味,甜度也很足,非常好吃。鬆餅甜筒的口感適中,酥脆,非常搭配冰淇淋。

這次我吃午餐後肚子飽了,所以這個可愛的大小我能夠滿足的,但還是覺得400日圓有點貴。
沒錯,它很好吃,而且很有名,覺得值得一吃,但北海道還有很多好吃的冰淇淋,
所以我不知道為什麼這裡的冰淇淋受這麼大的歡迎。(我推測這個評價是250日圓時代的…🤔)

冰淇淋旁邊也有販賣鮮奶和喝優酪乳,

ツキサップ牛奶小瓶(200ml)260日圓
大瓶(900ml)650日圓
ツキサップ喝優酪乳小瓶(200ml)330日圓
大瓶(900ml)800日圓


ツキサップ牛奶使用的是八紘學園的職員和學生們用心培育的自家生產牛奶。這些牛乳以“月寒(tsukisamu)”地區栽培的牧草和玉米為主食,每天產出高品質的鮮奶。為了保持鮮奶的風味,他們採用低溫(65℃)殺菌,讓鮮奶的腥味減少,卻保有高乳脂肪和乳成分帶來的醇厚感。
ツキサップ優酪乳使用80%的鮮奶作為原料。特色在於“濃稠”。北海道產砂糖的柔和甜味,而鮮奶和乳酸菌帶來的特殊口感是當地人的喜愛!

我喝了優酪乳,很好喝的。這麼可愛的瓶子,想要帶回家!
對,瓶子可以帶回家哦。你不要空瓶,若你退還五個空瓶,就可以再得到一個產品。(買五送一?😺)

隔壁還有一個棟,這邊販賣的是農產品(蔬菜、水果、米、雞蛋、香腸…)
只是看看當地人買什麼食材,說不定也很有趣。

哇,你看!北海道呢,馬鈴薯的種類挺多喔!中央的三種馬鈴薯常見。(男爵、メークイン、北あかり)

其中,特別有名的暖洋洋(?ほくほく…)類品種是男爵馬鈴薯,而濕潤(しっとり、ねっとり)類則是五月皇后。最近受到歡迎的印卡的覺醒生產量少且稀有,但以其獨特的美味而聞名,它的顏色跟栗子一樣的黃色。它的口感屬於ほくほく類,通常馬鈴薯的糖分在4到5度之間,而印卡的覺醒則超過6到8度,甜味更強。如果在居酒屋看到用印卡的覺醒製作的薯條,千萬不要錯過。

對了,我差點忘記最重要的事情,提供冰淇淋的時期只是夏期營業(4月中旬到11月上旬)中,時間是上午10點到下午3點半哦!!

那麼,再見👋

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